8/6日曜日お休みいたします

え〜、料理を作るってことを生業としてますてぇと、どうしても避けられないのは炎ですな。

炎をいかに操るかってぇのがあたくしどもの商売では大事になってくるんですな。

煙が出るくらい熱した中華鍋に油を注ぎますもんでございますからね、イキがいい油となりますてぇとはね返ってくるんですな、これが。

あろうことかあたしの鼻の頭めがけて飛んできたもんですからね、鼻の頭の皮がむけちまってねぇ…。

どうしてもあたしみたいな彫りが深い顔立ちで、鼻が高いもんでございますから致し方ありませんな、あはは…

そういうわけで明日お休みします。